临清二院餐厅作为医院后勤保障的重要组成部分，始终以“服务临床、关爱患者”为宗旨，为医护人员、患者及家属提供安全、卫生、营养的餐饮服务，为进一步提升服务质量，优化人员配置，现面向社会公开招聘餐厅工作人员,现将具体信息公布如下：
招聘岗位及人数
本次招聘共设3个岗位，拟招聘人数8名，具体如下：
- 厨师（3名）：负责医院职工餐、患者营养餐的烹饪制作，需具备一定中式烹饪技能。
- 帮厨（3名）：协助厨师完成食材预处理、餐具清洗、卫生清洁等工作。
- 餐厅服务员（2名）：负责餐品分发、餐桌清洁、就餐引导及客户服务等工作。
岗位职责
（一）厨师岗位职责
- 严格按照菜单和营养要求进行菜品制作，确保色香味俱佳；
- 负责食材的验收、存储，保证食材新鲜、符合安全标准；
- 维持厨房卫生，执行餐具消毒规范；
- 参与每周菜单制定，根据季节和患者需求调整菜品。
（二）帮厨岗位职责
- 协助厨师进行食材清洗、切配、腌制等准备工作；
- 负责厨房用具、操作台及地面的清洁消毒；
- 分类处理厨余垃圾，保持工作区域整洁有序；
- 服从厨师安排，完成临时交办的任务。
（三）餐厅服务员岗位职责
- 按照服务规范为就餐人员提供餐品，准确记录需求；
- 及时清理餐桌，确保就餐环境干净整洁；
- 引导患者及家属有序就餐，解答关于餐品的简单咨询；
- 协助完成餐后餐具回收与清洗工作。
任职要求
（一）通用要求
- 年龄1850周岁，身体健康，持有有效健康证；
- 品行端正，无不良嗜好，有责任心和服务意识；
- 能适应轮班工作，服从医院管理。
（二）岗位专项要求
厨师：
- 具有2年以上餐饮行业工作经验，擅长鲁菜者优先；
- 熟悉食材特性，掌握营养搭配基础知识；
- 需提供近期体检报告（无传染性疾病）。
帮厨：
- 无经验者可接受培训，有餐饮行业工作经验者优先；
- 手脚麻利，吃苦耐劳，具备基本的卫生常识。
餐厅服务员：
- 身高1.55米以上（女性）、1.65米以上（男性），形象良好；
- 具备良好的沟通能力，普通话标准；
- 有餐饮服务经验者优先。
薪资待遇
- 薪资结构：基本工资+绩效奖金+全勤奖+工龄补贴（具体面议）；
- 福利保障：缴纳五险（养老、医疗、失业、工伤、生育保险）；
- 工作时间：每日工作8小时，每周单休，法定节假日休息；
- 其他福利：提供工作餐、定期体检、节日福利及技能培训机会。
报名方式
- 报名时间：即日起至2025年12月31日（上午8:0011:30，下午14:0017:00）；
- 报名材料：身份证原件及复印件、健康证、学历证明、近期免冠照片1张；
- 报名地点：临清市第二人民医院行政楼三楼人力资源科；
- 咨询电话：0635XXXXXXX（王主任）、0635XXXXXXX（李老师）；
- 注意事项：报名人员需对所提供材料的真实性负责，如有弄虚作假，取消录用资格。
招聘流程
报名→资格审查→面试（实操+理论）→体检→录用→签订劳动合同，面试时间将通过电话或短信通知，请保持通讯畅通。
临清二院餐厅致力于打造一支专业、高效的餐饮服务团队，期待有志于投身餐饮服务行业、热爱本职工作的优秀人才加入，共同为医院职工和患者提供更优质的服务体验。
相关问答FAQs
问1：应聘厨师岗位是否需要提供职业资格证书？
答：职业资格证书非硬性要求，但需具备实际烹饪技能，有相关证书者优先，面试时需进行实操考核，以检验烹饪水平是否符合岗位需求。
问2：餐厅服务员岗位是否需要轮值夜班？
答：餐厅服务员岗位目前仅提供白班和早班（6:0014:00、14:0022:00），暂无需夜班，但需根据工作安排灵活调整班次,确保就餐高峰期人手充足。
