酒店企业的绩效考核中,GOP率(GrossOperatingProfitRate,即毛经营利润率)是衡量酒店盈利能力的重要指标之一,它反映了酒店在扣除运营成本后,从主营业务中获得的利润水平,是评估经营管理效率和盈利能力的关键依据,以下...