简历解析要输出哪些字段基本信息：姓名、手机号、邮箱、性别、年龄、所在城市，教育经历：学校、专业、学历、起止时间、GPA或排名（如有），工作经历：公司、职位、部门、起止时间、职责描述、业绩数据，项目经历：项目名称、角色、技术栈、项目描述、成果...