无锡研究所的发酵岗，现在的真实门槛是硕士学历加一段完整的发酵项目经历，纯操作型选手会被筛掉，懂工艺优化和放大的人最吃香，你逛招聘网站会发现，同样是“发酵”两个字，车间里的生产岗和研究所里的研发岗是两码事，研究所招的人，不是让你守着发酵罐按...