要成为餐饮部从业人员,需要从职业认知、核心能力培养、职业发展路径等多个维度系统准备,餐饮行业作为服务型行业的核心组成部分,对从业人员的综合素质要求较高,既要掌握扎实的专业技能,又要具备良好的服务意识和职业素养,以下从具体要求、能力提升、实践...