不同规模工厂的利弊拆解中小厂（50人以下）：优势是转款快，今天做针织衫，明天可能做毛衣，学的东西杂，弊端是抗风险能力弱，客人撤单时，厂里可能发不出全额工资，据花都区劳动监察部门的公开通报，欠薪投诉中约七成指向小作坊，进这类厂，务必签书面劳动...