签合同前必须确认的细节餐饮行业流动性大，入职前问清楚“试用期是否签合同”“意外险谁交”这两个问题，能避免不少纠纷，口头承诺再好，不如白纸黑字写清楚，尤其要确认发薪日，每月几号发工资、发薪日遇到节假日是否提前,这些细节直接反映门店管理水平，Q...