餐饮行业的KPI指标是衡量门店运营效率、盈利能力、客户满意度及团队表现的重要工具，科学设定和跟踪这些指标能帮助管理者优化决策、提升业绩，以下从核心维度梳理餐饮行业常见的KPI指标,并说明其应用价值，财务与盈利指标财务指标是评估餐厅生存能力的...
