代开利息发票应交的税项主要包括增值税、企业所得税、城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加等，以下是详细说明：
增值税 代开利息发票涉及增值税的计算和缴纳，根据我国《增值税暂行条例》的规定，金融机构提供的金融服务，包括贷款、融资租赁、票据贴现等，应缴纳增值税，具体税率为6%。
企业所得税 代开利息发票所取得的利息收入，应计入企业当期应纳税所得额，依法缴纳企业所得税，根据我国《企业所得税法》的规定，利息收入属于企业的营业外收入，应按照税法规定的税率计算缴纳。
城市维护建设税 城市维护建设税是对缴纳增值税、消费税、营业税的单位和个人征收的一种税，代开利息发票应缴纳的城市维护建设税税率为增值税税额的7%。
教育费附加 教育费附加是依据增值税、消费税、营业税等税种征收的一种附加税，代开利息发票应缴纳的教育费附加税率为增值税税额的3%。
地方教育附加 地方教育附加是依据增值税、消费税、营业税等税种征收的一种附加税，代开利息发票应缴纳的地方教育附加税率为增值税税额的2%。
以下是一个表格,展示了代开利息发票应缴纳的税项及税率：
| 税项 | 税率 |
|---|---|
| 增值税 | 6% |
| 企业所得税 | 按照税法规定 |
| 城市维护建设税 | 7% |
| 教育费附加 | 3% |
| 地方教育附加 | 2% |
FAQs：
问题：代开利息发票的增值税税率是多少？ 解答：代开利息发票涉及的增值税税率为6%。
问题：代开利息发票应缴纳的城市维护建设税税率是多少？ 解答：代开利息发票应缴纳的城市维护建设税税率为增值税税额的7%。
文献权威来源：
- 《中华人民共和国增值税暂行条例》
- 《中华人民共和国企业所得税法》
- 《中华人民共和国城市维护建设税暂行条例》
- 《中华人民共和国教育费附加征收暂行条例》
- 《中华人民共和国地方教育附加征收暂行条例》
